1月は、一年でいちばん寒さが厳しい時期。
お正月で生活リズムが乱れたり、食べすぎ・飲みすぎで胃腸が疲れていたりと、体調を崩しやすい月でもあります。
薬膳では、1月は「腎」を養い、体を温めることがとても大切な季節。
冷えやすい人、疲れやすい人こそ、しっかり養生して“体の土台”を整えるタイミングです。
1月に起こりやすい不調
- 手足が冷えて眠れない
- 腰・下半身の冷えやだるさ
- 朝起きるのがつらい・慢性的な疲労感
- 風邪をひきやすい・尿トラブル
これらは、寒さや生活の乱れによって「腎陽・腎陰の消耗」が原因かもしれません。
なぜ1月は「腎陽・腎陰の消耗」が起きやすいの？
冷え込みのピークで「腎陽（じんよう）」が弱りやすい
1月は、一年で最も寒さが厳しい時期。
中医学では「腎」は体の深部（とくに腰・下半身）を温める働きを持っていますが、寒さにとても弱い臓でもあります。
外からの冷気にさらされたり、お腹や足元を冷やすことで、腎の「陽（＝体を温めるエネルギー）」が消耗しやすくなります。
その結果、手足や腰の冷え・だるさ・疲労感・朝の倦怠感・頻尿などの不調が出やすくなります。
寒さに負けないように体ががんばりすぎることで、腎陽がどんどん減ってしまうんです。
乾燥と疲れの蓄積で「腎陰（じんいん）」も消耗しやすい
1月は、空気の乾燥がピークになる時期でもあります。
乾燥した外気は体内の「陰（＝うるおいと精）」を奪いやすく、のど・肌・内臓まで乾きがちに。
また、年末年始の暴飲暴食、夜ふかし、忙しさによる疲れが積み重なって、「腎」のもつ潤す力も消耗してしまいます。
その結果、口やのどの渇き、寝汗、のぼせ、不眠、気分の焦りといった腎陰虚のサインが出やすくなるのです。
冷え・乾燥・疲労という“三重苦”で陰陽どちらも失いやすい
1月の体は、「陽（温める力）」も「陰（うるおす力）」も、どちらも必要なとき。
でも、寒さ・乾燥・年末の疲れの影響で、その両方が減ってしまいがちです。
この「腎陽と腎陰のダブル消耗」は、体の土台がゆらぎやすい状態。
心身のエネルギーが切れて、気力が出ない・眠れない・冷える・ほてる…などの混在した不調につながりやすいのが、1月の特徴です。
「腎」を養い、冷えを防ぐ冬の養生
暖めて守る
- 足元、腰、お腹を冷やさない（湯たんぽ・レッグウォーマーなど）
- 冷たい飲食はできるだけ避け、温かいものを中心に
- 無理をしすぎず、早寝・十分な休養を
冬に合う食事スタイル
- 黒い食材・根菜類・スパイスで体の芯からぽかぽかに
- 温かいスープ、鍋料理、おかゆなどで消化にもやさしく
- 冬は「蓄える」季節。胃腸をいたわることも養生です
1月におすすめの食材と理由
腎を補う「黒い食材」
- 黒豆・黒ごま・黒きくらげ：腎のパワーをチャージ
- ひじき・昆布：鉄分・ミネラルが豊富で冷えやすい女性に◎
体を温めるぽかぽか食材
- しょうが・ねぎ・にんにく：巡りを良くして温める
- 羊肉・鶏肉・味噌：エネルギーを補って、体を内側からあたためる
- シナモン・八角：スパイスの力で冷えをケア
胃腸をいたわるやさしい食材
- 大根・かぶ・白菜：消化を助け、お正月の食べ疲れにも
- 山芋・なつめ・小豆：胃腸にやさしく、気を補って疲れにくい体に
まとめ：寒さに負けない土台づくりで、新しい年を健やかに
1月は、冷えやすく、疲れがたまりやすい月。
でも、体をしっかり温め、腎を養う食材や暮らしを意識することで、1年のスタートを元気に迎えることができます。
からだにやさしい食事と、あたたかな時間で、自分を整えてあげましょう。
薬膳の知恵で、寒さの中にもぬくもりを感じる1ヶ月にしていきたいですね^^
