イースト不使用でとっても簡単!ふわふわ米粉パンレシピ

作業時間10分♪ 焼き時間30分♪   イースト&卵・乳・小麦不使用!   思い立ってからわずか1時間で食べられる✨ めっちゃ簡単なふわふわ米粉パンです(●´ω`●)   使用する器具 ・18cmパウンド型 ・ボ―ル × 2個 ・ クッキングシート ・オーブンレンジ (or オーブン) ・ゴムベラ ・泡だて器 ・キッチンスケール(はかり)   […]

米粉で作るサクサクタルト【卵・乳・小麦・大豆不使用】作り方

こんばんは。 低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。   卵・乳・小麦・大豆不使用で作る、米粉のサクサクタルトのレシピをご紹介いたします。   通常のタルトを作るよりも、と~っても簡単! 粉寒天を入れることでサクサクに仕上がります♪   材料(14cmタルト型 1台分) 米粉 80g (共立食品 米の粉) アーモンドパウダー 20g 片栗粉 20 […]

低糖質の生クリーム、チョコクリームの作り方

こんにちは。 低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。   今日は生クリームを低糖質にする場合の泡立て方法をご紹介いたします^^   低糖質のデコレーションケーキを作りたい人必見です♪   低糖質のクリームづくりはとっても簡単!   見出しに書いた通り、低糖質のクリームは低アレルゲンのクリームと比べてとっても簡単に作れます。   […]

アレルギー対応スイーツコンテスト 審査員&入賞商品が決定!

こんにちは。 低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。   以前、ご紹介したアレルギー対応スイーツコンテスト2019✨   かねてから入賞商品のお問い合わせをいただいておりましたが、ついに決定いたしました! ここだけの話、結構すごいと思っています(*´ω`*) 豪華審査員のご紹介とともに、入賞商品のお知らせをいたします^^   アレル […]

独自ドメインってなんですか?お教室開業に必要ですか?

こんにちは。 独立して3年が経ちました、低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。   今日は、お教室開業講座の生徒さまからよくご質問いただく「独自ドメイン」についてご説明いたします。   自分だけのホームページを持とうか迷っている人がぜひ読み進めてください^^   独自ドメインとは? ドメインとは、インターネット上における住所のようなもので、URL […]

豆乳メレンゲの代わりに豆乳ホイップでシフォンケーキは作れる?

こんにちは。 低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。   今日は 「豆乳メレンゲの代わりに豆乳ホイップでシフォンケーキは作れるか?」 実験したのでその結果をご報告をいたします(^_-)-☆   豆乳メレンゲの代わりに豆乳ホイップを使おうか悩まれていた方は、ぜひご参考くださいね。     豆乳メレンゲの実験を思いついた経緯 今回の実験の経 […]

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トイガルテンの人気レシピを動画で学ぶ

「アレルギー体質でも、糖質制限中でも、甘くておいしいスイーツを食べたい!」そんな願いを叶える本格スイーツレシピです。延べ600名以上にレッスンを経て、生徒さまのお声をもとにお作りしました。トイガルテンによる完全個別サポートつき。これまでお菓子教室に参加できなかった方も、ご自宅にいながらお菓子作りをお楽しみいただけます。

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