さとえり
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さとえり

低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンを3年半運営。お菓子教室は北海道~奄美大島まで、全国各地から延べ900名以上が参加。近年はSkypeを使ったプライベートレッスンをメインに活動。「全国どこにいても、どんな体質でも、おいしいスイーツが食べられる人を増やしたい!」という想いから、低アレルゲンや低糖質スイーツ作りに関する情報発信を開始。幼少期からスイーツが大好きで、これまで食べてきたケーキは3000個以上。お菓子作り初心者にも作りやすく、普通の洋菓子を食べているかのようなおいしいレシピに定評あり。

しょうがのみそ漬けレシピ

ささっと作って2週間ぐらい、長期保存ができます^^ 私は生姜が安売りしている時にたくさん買って、作っておきます。 そのまま食べてもよし!味噌汁やシチューに入れてもよし!サラダに添えてもよし! 身体も温 […]

包丁いらずの自家製ガリ

ささっと作り置きして2週間ぐらい日持ちします⭐️ 揚げ物に添えてさっぱりと、サラダに添えてよりさっぱりと。 なんにでも合います♪ 自家製ガリ 材料(作りやすい分量) ・生姜 […]

>低アレルゲンスイーツ動画レシピ

低アレルゲンスイーツ動画レシピ

「アレルギー体質でも、甘くておいしいスイーツを食べたい!」「家で自分で簡単に作れるレシピがほしい!」そんな願いを叶える本格スイーツレシピです。延べ1000名以上へのレッスンを経て、生徒さまのお声をもとにお作りしました。トイガルテンによる完全個別サポートつき。これまでお菓子教室に参加できなかった方も、ご自宅にいながらお菓子作りをお楽しみいただけます。

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