低アレルゲン&低糖質のお菓子教室 トイガルテン

アレルギーじゃなくても、1歳じゃなくても、ケーキスマッシュ!

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幼少期からケーキをが大好きで、これまで食べてきたケーキは3000個以上。 国立大学を首席で卒業したものの社会に適応できず(笑) 製薬会社➡洋菓子店➡人材紹介会社➡適応障害になり退職。 やけくそになって水商売の世界に飛び込んだところ適応障害が改善し、元気になったタイミングでアレルギー対応お菓子トイガルテンを立ち上げる。 アレルギー対応や低糖質のお菓子を独自に開発し、お菓子教室・通信販売・企業向けの商品開発・動画レシピの販売などなど、多岐に渡って活動させていただいております( *´艸`)
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写真は先日お邪魔したご家庭で撮影したスマッシュケーキです^^

 

卵・乳製品・小麦粉不使用のケーキではありますが、お誕生日を迎えたのは2歳になり、アレルギーもなにもない虎徹(こてつ)君でした🎵

 

 

通常、スマッシュケーキは1歳の赤ちゃんのお誕生日ケーキとしてご利用されています。

 

ただ、トイガルテンのケーキは安心して食べられる&見た目がかわいいというご理由から、2歳や3歳のお誕生日にもご利用いただくことも多いです(*‘∀‘)

 

 

さてさて虎徹くん、スマッシュケーキは気に入ってくれたかしら?

 

0018_xlarge

 

 

おお~❤

 

めっちゃいい感じの食いつき加減(笑)

 

ママお洗濯大変だ、、、

 

 

カメラも私も無視して食べて続けてくれました♪

 

 

 

そして!

 

 

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なんとw

 

いい感じに崩壊してくれました✨

 

 

この日はママも寛大に見てくれたようで(´艸`*)

 

 

大きな15cmのスマッシュケーキを1人で半分以上食べてくれました✨

 

 

虎徹くんのママに感想もいただき✨
下記に転載させていただきます。

 

 

見た目が可愛い!
小麦も乳製品もなしで、こんなの出来るんだ♡って感動しました!

 

スポンジはふわふわを想像していたので、最初は、ん?少しかたい?と思いました。
でも、食べたらモッチモチで、何より味が最高!

 

一般的なケーキスポンジは時間が経つと不味くなるイメージけど米粉なのでスポンジ部分だけ冷凍保存して、小分けにしたら米粉パン感覚で食べられてありがたい!

蒸しパンみたいな感じで子供が喜んで食べてくれます。

 

クリームは、一般的な生クリームより食べ応えあって、程よい優しい甘みが嬉しかったです!

全体的に、なんていうんだろう、ケーキだけど、ごはんみたいな感じで赤ちゃんにあげても罪悪感や不安がない感じ。

 

子どもが思いっきり好き勝手に食べれるホールケーキ、最高だなって思いました!

 

 

素敵なご感想をいただけて、とっても嬉しいです(*´ω`*)♥

 

 

スマッシュケーキを目の前にした反応は、お子さんによって本当にまちまちで、、、

 

果敢にスマッシュする子もいれば、恐がる子もいて、、

けっこう多いのが、食べ物だと認識しない子です(笑)

よくあるケーキの形してないしねぇ(*´ω`)

 

 

特注の場合は私もデコレーションのためにケーキスマッシュの現場に居合わせることもあるのですが、お子さんの反応は本当に1人1人様々です。

 

なので、

 

お母さま方、、、

 

 

お子さんがケーキを食べなくても私にお気を遣わないでください💦w

 

 

こればっかりは、個性なので(;´∀`)

 

もちろん食べてくれたら嬉しいですが、、

食べなくてもそれはそれでその子の意思なんだと、私自身は感じております。

 

 

今日はここまで。

虎徹くんのケーキスマッシュのご報告でした✨

グルテンフリーのスマッシュケーキ
ご購入はトイガルテンオンラインショップにてどうぞ♪

 

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幼少期からケーキをが大好きで、これまで食べてきたケーキは3000個以上。 国立大学を首席で卒業したものの社会に適応できず(笑) 製薬会社➡洋菓子店➡人材紹介会社➡適応障害になり退職。 やけくそになって水商売の世界に飛び込んだところ適応障害が改善し、元気になったタイミングでアレルギー対応お菓子トイガルテンを立ち上げる。 アレルギー対応や低糖質のお菓子を独自に開発し、お菓子教室・通信販売・企業向けの商品開発・動画レシピの販売などなど、多岐に渡って活動させていただいております( *´艸`)
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