ツナマヨ 【卵・大豆・乳製品・小麦粉不使用】レシピ

こんにちは。
低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。

 

レッスンにいらしてくださった生徒さまはご存知かもしれませんが、私はお菓子をつくるとき、料理をする延長のような考え方で作っています(笑)

お菓子レッスンの合間合間に、卵・乳製品・小麦粉不使用のお料理レシピをお伝えすることもしばしばあり、、

せっかくなので、今度からちょこちょこっと作れるお料理レシピも動画などでお伝えしていこうと思います✨

 

第1弾は卵・乳製品・小麦粉・大豆を使わない「ツナマヨ」です。

今は、卵不使用のマヨネーズを見かけることもありますが、卵の代わりに豆乳が使われていたり、、、

そうすると、今度は大豆アレルギーの方が食べられないんですよね💦

実は、市販のツナ缶とKaraのココナッツクリームで、簡単にツナマヨを作ることができるんです♪

 

TOMIZ cuoca (富澤商店 クオカ) kara ココナッツクリーム / 200ml 中華とアジア食材 ココナッツ

価格:166円
(2018/4/2 23:44時点)

 

サラダやおにぎりに、ぜひご活用ください。

 

 

お醤油には小麦成分が含まれているので、食べられない人はえんどう豆醤油を購入しましょう^^

 

 

 

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「アレルギー体質でも、糖質制限中でも、甘くておいしいスイーツを食べたい!」そんな願いを叶える本格スイーツレシピです。延べ600名以上にレッスンを経て、生徒さまのお声をもとにお作りしました。トイガルテンによる完全個別サポートつき。これまでお菓子教室に参加できなかった方も、ご自宅にいながらお菓子作りをお楽しみいただけます。

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