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【レシピ】モチモチクレープシュゼット(卵・乳製品・小麦粉・大豆・ナッツ不使用)

 
  2018/04/03
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幼少期からケーキを食べるのがこれまで食べてきたケーキは3000個以上。 大学卒業後、製薬会社にてMR、洋菓子店にて通販用ケーキの管理、人材紹介会社にてキャリアコンサルタント、リラクゼーションサロンにてセラピストを経験した後に独立。 現在はアレルギー対応や低糖質のお菓子を独自に開発し、お菓子教室・通信販売・企業向けの商品開発・動画レシピの販売などなど、多岐に渡って活動させていただいております( *´艸`)
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こんばんは。
世界一おいしいアレルギー対応&低糖質のお菓子屋さんトイガルテンの佐藤絵里です。

たま~に小腹が空いた時。
私はたいてい納豆ご飯を食べるのですが(笑)

ライスペーパーがあるときはお手軽クレープシュゼットを作っています✨

よくあるクレープシュゼットと比べるとモチモチした出来上がりになりますが、おやつに最適(*‘∀‘)

 

材料はたったの4つ
・ライスペーパー 2枚
・きび糖 大さじ2
・ココナッツオイル 大さじ1
・オレンジジュース 100ml

ライスペーパーは大抵のスーパーで手に入りますし、カルディーといった輸入食材屋さんでも定番商品の1つです^^

ユウキ ライスペーパー(生春巻の皮)(200g)

価格:388円
(2018/4/3 00:04時点)

作り方を動画でご紹介いたします。

ぜひお試しください^^

 

 

 

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幼少期からケーキを食べるのがこれまで食べてきたケーキは3000個以上。 大学卒業後、製薬会社にてMR、洋菓子店にて通販用ケーキの管理、人材紹介会社にてキャリアコンサルタント、リラクゼーションサロンにてセラピストを経験した後に独立。 現在はアレルギー対応や低糖質のお菓子を独自に開発し、お菓子教室・通信販売・企業向けの商品開発・動画レシピの販売などなど、多岐に渡って活動させていただいております( *´艸`)
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