材料2つ♪ブルーベリーゼリー【卵・乳・小麦・大豆・ゼラチン・寒天・ナッツ不使用】レシピ

材料2つを混ぜるだけ♪

ゼラチンも寒天も使わないと~っても簡単なブルーベリーゼリーです^^

 

材料(3人分)

バナナ 1本
生のブルーベリー 200g

作り方

↓↓文字で読みたい方はこちら↓↓

 

①ブルーベリーとバナナをフードプロセッサーに入れて攪拌します。

②容器に流し込んで冷蔵で1時間以上冷やします。

完成✨

 

ブルーベリーとバナナそれぞれに含まれる、ペクチンの凝固の力を利用しています。

 

ペクチンを利用したゼリーは今後のレパートリーを増やす予定(=゚ω゚)ノ
こおうご期待ください♪

 

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「アレルギー体質でも、糖質制限中でも、甘くておいしいスイーツを食べたい!」そんな願いを叶える本格スイーツレシピです。延べ600名以上にレッスンを経て、生徒さまのお声をもとにお作りしました。トイガルテンによる完全個別サポートつき。これまでお菓子教室に参加できなかった方も、ご自宅にいながらお菓子作りをお楽しみいただけます。

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