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簡単おかず

包丁いらずの自家製ガリ

ささっと作り置きして2週間ぐらい日持ちします⭐️ 揚げ物に添えてさっぱりと、サラダに添えてよりさっぱりと。 なんにでも合います♪ 自家製ガリ 材料(作りやすい分量) ・生姜 2かけぐらい ・塩 小さじ1/2 ・きび糖 大さじ1〜2 ・米酢 適量   自家製ガリ 作り方 ①ショウガをピーラーで薄くする ②ショウガジップロックに入れて、塩を入れて揉んで10分ほど放 […]

放置するだけ♪ 鶏ハムレシピ2種

放置しておくだけで完成✨ 忙しくてもパパっと作れる、かんたん鶏ハムレシピをご紹介します^^ 私は夜に作って、翌日のお弁当なんかに入れてます♪ 鶏ハム 醤油ver 私が大学生のときによく作っていたレシピです。 調理はジップロックの中で完結! めっちゃ簡単! ※通常、お醤油には発酵の過程で小麦を使用します。 微量な小麦で症状が発生する恐れのある方は、えんどう豆醤油などグルテンフリーの醤油 […]

卵が入っているみたい!ゆば丼【卵・乳製品・小麦粉不使用】レシピ

こんばんは。 低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。   私事ですが、今日の夕ご飯はゆば丼でした。   テーブルに並んだ湯葉丼を見てふと 「卵みたい…」 と思ったのですが、味もちょっと卵っぽかったんですね~(笑)   かに玉スープに入っている卵のような感じでしょうか。 あっさりしているのですが、魚介の味が効いていておいしかったです […]

ツナマヨ 【卵・大豆・乳製品・小麦粉不使用】レシピ

こんにちは。 低アレルゲン&低糖質のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。   レッスンにいらしてくださった生徒さまはご存知かもしれませんが、私はお菓子をつくるとき、料理をする延長のような考え方で作っています(笑) お菓子レッスンの合間合間に、卵・乳製品・小麦粉不使用のお料理レシピをお伝えすることもしばしばあり、、 せっかくなので、今度からちょこちょこっと作れるお料理レシピも動画 […]

>低アレルゲンスイーツ動画レシピ

低アレルゲンスイーツ動画レシピ

「アレルギー体質でも、甘くておいしいスイーツを食べたい!」「家で自分で簡単に作れるレシピがほしい!」そんな願いを叶える本格スイーツレシピです。延べ600名以上にレッスンを経て、生徒さまのお声をもとにお作りしました。トイガルテンによる完全個別サポートつき。これまでお菓子教室に参加できなかった方も、ご自宅にいながらお菓子作りをお楽しみいただけます。

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