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糖質制限パンケーキダイエット30日チャレンジ!8日目!チョコバターパンケーキ

 
  2018/03/19
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幼少期からケーキを食べるのがこれまで食べてきたケーキは3000個以上。 大学卒業後、製薬会社にてMR、洋菓子店にて通販用ケーキの管理、人材紹介会社にてキャリアコンサルタント、リラクゼーションサロンにてセラピストを経験した後に独立。 現在はアレルギー対応や低糖質のお菓子を独自に開発し、お菓子教室・通信販売・企業向けの商品開発・動画レシピの販売などなど、多岐に渡って活動させていただいております( *´艸`)
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こんにちは。
アレルギー対応&糖質制限のお菓子教室トイガルテンの佐藤絵里です。

糖質制限パンケーキダイエット30日チャレンジ!

 

8日目は糖質制限のチョコバターパンケーキにしてみました。

6日目、7日目でいろいろ盛ったので、たまにはシンプルに(*´з`)

 

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アレルギー対応のお菓子教室を始めてから、私自身も卵・乳製品・小麦粉をあまり食べたくなったからか、バターの匂いも頻繁に嗅ぐのは苦手になったのですが、、、、

 

たま~に食べると、バターもいいですね( *´艸`)

 

いつものオーツブランミックス生地にカカオパウダーを混ぜ込んで作りました!

うん、カカオ感が良い感じに出ています。

ちょっと甘さ控えめな大人の味♪
連日、朝食にパンケーキを食べていて甘いものに飽きかけてきている私としては、飽きずに食べられるおいしさでした(^^;

 

ちょっと余談ですが、
特に市販のお菓子に関しては、抹茶味やチョコ味はプレーンに比べて白砂糖がたくさん入っていることが多いです。

 

というのも、抹茶やチョコ(カカオ)って、それだけだと苦みが強いので、、、
お菓子に混ぜ込もうとすると、苦みを消すために甘いお砂糖をプレーンよりも添加する必要があるんですね~
なので、抹茶のカテキンやカカオのポリフェノールを期待して、抹茶やチョコのお菓子を購入している方(>_<)
必要以上に白砂糖を摂っているかもしれないので、注意してくださいね。
…なんせ抹茶のお菓子好きな私の妹がそうだったので(笑)

 

今日は、そんなお話でした(*‘∀‘)


 

そして!!

 

本日の体重測定ですがなんと!

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47.3キロ!!!!

 

開始時が49キロジャストだったので、これで-1.7キロです(*ノωノ)

 

大して変わらないんじゃないかと思っていたので、自分でもびっくり!

 

体感としては、昼食時にお腹が空きづらくなったのと、便通が今まで以上に良くなった!ことが挙げられます。

 

この後の変化も楽しみです~(*´ω`*)❤

 

【横浜 トイガルテン工房開催】アレルギー対応&糖質制限スイーツ講座
http://toy-garten.com/lesson2016-6-8
 
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http://cul.7cn.co.jp/programs/program_767866.html
 
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