材料2つを混ぜるだけ♪
ゼラチンも寒天も使わないと~っても簡単なブルーベリーゼリーです^^
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材料(3人分)
バナナ 1本
生のブルーベリー 200g
作り方
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①ブルーベリーとバナナをフードプロセッサーに入れて攪拌します。
②容器に流し込んで冷蔵で1時間以上冷やします。
完成✨
ブルーベリーとバナナそれぞれに含まれる、ペクチンの凝固の力を利用しています。
ペクチンを利用したゼリーは今後のレパートリーを増やす予定(=゚ω゚)ノ
こおうご期待ください♪
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