世界一おいしいアレルギー対応&低糖質のお菓子教室 トイガルテン

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開業当初から大人気✨ガトーショコラ (卵・乳製品・小麦不使用)のご紹介

 
  2018/08/10
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アレルギー対応や低糖質のお菓子を独自に開発し、お菓子教室・通信販売・企業向けの商品開発・動画レシピの販売などなど、多岐に渡って活動し中。 これまで食べてきたケーキは3000個以上に及ぶ。 日本全国どこにいても、お菓子作りの経験がない人でも、おいしいアレルギー対応お菓子が作れるようになるレシピを絶賛販売中。
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こんにちは。
世界一おいしいアレルギー対応&低糖質のお菓子屋さんトイガルテンの佐藤絵里です。

 

暑い日が続きますが、今日は夏でも冬でもおいしく食べられるガトーショコラのご紹介をいたします。

 

ガトーショコラといえば、トイガルテン開業当初からの人気メニューで、これまで200回以上の試作を重ねてきました。

 

※こちらは通販で一番最初に登場したガトーショコラです。

 

 

丸型から長方形に、そして今は再び丸型に戻り、アレルギーっ子HAPPYスイーツレシピにて販売をしています。

 

 

ラズベリー農家さんの有機ラズベリージャム入りのもの限定販売したり✨

 

 

 

よりスリムなパウンド型で焼いてスタイリッシュな形にしたり✨

 

 

 

卵・乳製品・小麦不使用かつ低糖質のガトーショコラレッスンは、NHKおはよう日本に取り上げていただいたこともありました。

 

 

 

トイガルテンのガトーショコラの特徴は、なんといってもしっとり&カカオのコクがストレートに伝わるところ✨

濃厚な味わいなのにちょうどいい甘さと食感で、チョコレートや甘いものが苦手な人からでさえもご好評をいただきました(*‘ω‘ *)

 

夏の暑い時期は冷凍して半解凍状態で♪

冬の寒い時期はレンジでちょっと温めて♪

季節を問わずオールシーズンお楽しみいただけるケーキです✨

 

現在はアレルギーっ子HAPPYスイーツレシピにてレシピ販売をしていますが、「購入したい!」とお声をいただいているため通販を復活させようか検討中です。

復活の際にはまたお知らせしますね^^

 

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アレルギー対応や低糖質のお菓子を独自に開発し、お菓子教室・通信販売・企業向けの商品開発・動画レシピの販売などなど、多岐に渡って活動し中。 これまで食べてきたケーキは3000個以上に及ぶ。 日本全国どこにいても、お菓子作りの経験がない人でも、おいしいアレルギー対応お菓子が作れるようになるレシピを絶賛販売中。
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